måndag 3 december 2012

Jul Godis Igen

Jag smälter för Matplatsens recept.
Här kommer yttligare ett!
 
 
Denna sats ger ungefär 50 stycken (gör dem ganska små)
 
Fyllning:
50 g smör
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 krm salt
1 påse kokosflingor (200 g)
 
Garnering:
200 g ljus blockchoklad
Blanda allt utom kokos i en kastrull och koka i 5-8 minuter, tills smeten börjar bli lite seg. Tillsätt kokosen. Låt smeten svalna något och rulla sedan små bollar och lägg på en skärbräda. Ställ i frysen ca 30 min.
 
 Doppa dem sedan i smält chocklad ochh lägg på bakplåtspapper.




Foto&recept: Matplatsen

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar